任之堂·跟诊日记1-01
前言
2012年初,正是春寒料峭时。我们为了理顺中医思路,从广州坐火车到十堰,跟师学习传统中医。
现在中医少,民间中医更少。优秀的民间中医,能师带徒传承中医薪火的,更是少之又少。
我们总觉得自己从学院派里出来,对中医的底气信心还不足。没想到这次的跟师决定,让我们对中医的信念之火真正点燃起来。
在老师这里,每天抄方切脉,拍打按摩,抓药煎药等,老师无所不教,毫无私藏,让我们觉得自己走在真正的中医路上,有种根深蒂固的感觉。
刚开始我们写跟诊日记,并没有想到会出成书,只是一种情不自禁的行为,那就是在老师这儿学到这么多东西,总该留下点什么。
后来想到,把老师的言传身教记录下来,就是我们对老师最好的回报。所以我们也没有做什么,只是笔头勤了点,如实反映老师治病、做人、讲学、治学的言行。
老师说,中医界要培养的不是一两个中医奇才,而是要把整个国民的中医素质都往上提一点。水涨才能船高,中医整体教育上去,就会出现一大批医门龙象。
老师非常重视中医的传播。我们如实地写跟诊日记,就是要把跟师的真实过程记录下来,传播出去。
让那些异地的中医爱好者,能够零距离接触老师这种传统中医的思想与生活。
还有更重要的是,能不断地理顺中医思路,树立坚固的中医信心!
曾培杰 陈创涛
2012年7月
引子 为了理顺中医思路
一直以来,我们都想把中医的理法方药思路理顺,自己理顺,才能帮病人治病。
我们在广州看完余老师的《一个传统中医的成长历程:祖孙两代人的中医传承情怀》《医间道:十站旅行带你进入中医殿堂》《万病从根治》这三本书,收获特别大。
从简单的偏方,如小茴香治盆腔积液,霜桑叶治兔子眼,二丑粉治小儿食积发热,到复杂的组方,升降、动静、散收,如麻黄配大黄,治寒包火之牙痛,淫羊藿、小伸筋草配合,治腿脚抽筋,霜桑叶配麻黄,治肝肺郁火、白睛溢血。
学习了这些知识,我们意犹未尽,于是发了封邮件给老师,想前往湖北随老师临床。当天下午,我们就收到老师的回复邮件。老师说,过来吧,把中医思路理顺一下。
一直以来,我们都想把中医的理法方药思路理顺,自己理顺,才能帮病人治病。记得古人说过一句话:“与其昏昏,使人昭昭,可乎?”自己没有弄懂,想叫别人明白,这是不可能的。
于是,我们就决定周六(2月18日)坐火车北上,正式跟师学习。这次北上,一方面要理顺我们的中医思路,坚定将来走好传统中医这条路,另一方面,也想在真正传统中医身上学到些东西。
这个时代,真正传统中医是少之又少的,我们能够有这个师缘,也是弥足珍贵的。人生能碰到良师、善知识,这完全是可遇不可求的。
周六(2月18日)早上7点,我们坐地铁到广州火车站,乘坐九点半的火车。从广州出发,一直到第二天清晨五点半,才能到达湖北省十堰市火车站。这期间,一共要坐20个小时的火车。
车上我们碰巧遇到了湖南的一位民间郎中。他说,他最善治肝癌,而且专治那些大医院没救的肝癌,有救的他不治,而且他的治愈率达九成以上。我们听得不可思议,如果真有这个本事,岂不是可以得诺贝尔奖了。江湖话,听一半,信一半,我们照样跟他闲聊,听他吹牛。他说,他治疗肝癌,只用一味药,而且这秘方是他祖上传下来的……。他当然没有把秘方告诉我们。
后来,我们随余老师临床后,余老师讲课时,讲到有一味治肝良药,它的名字叫做“穿破石”。穿破石这味药,性情平和,却后劲十足,针对各种肝胆系统的癌瘤、结石、囊肿,都有良效,真乃良药也。不知是不是民间郎中讲的秘方用药。
我们谈到养生。他说,养生在饮食上,健不健康,就看大便。他自己一生吃得粗粗糙糙,从不精挑细食。如果使用各类营养保健品,身体就会处于养尊处优的状态,这样身体就容易被营养保健品功能代替,很容易生病。
这点我们也深有体会,吃清淡素食的人,食物虽然粗粗糙糙,但出于自然,吃后却身心俱平。正如郑板桥所说:“青菜萝卜糙米饭,瓦盖天水菊花茶。”
这样的人生全在知足常乐啊!
第1天 以自身之热疗自身之寒
常用龙骨、牡蛎,降气收敛,引上焦阳亢之火归入下焦,以暖腰肾之寒。老师称这种治法为“以自身之热疗自身之寒”,使寒热对流,疾病不治自愈。
第1天,2月19日。
◎正对病人双手诊脉
周日早上五点半,已经到十堰市火车站了。我们一出火车站,气温骤然下降,明显比广州冷得多。坐公交,转步行,等我们好不容易走到任之堂大药房时,老师已经开始坐诊了。
老师周围站满了人,排着几十个病号,出出入入,好不热闹。抓药的人也在忙,煎药、熬药的人也在忙。
老师正忙着看病,我们也就不上前打搅,看着老师为病人号脉看病。到这里看病的人,来自全国各地,而十堰市周围的当地人似乎还不知道老师的名声在外头有多响。有个病人还风趣地说,这叫“墙里开花墙外香”。
许多病人都是看了老师写的书慕名而来的。他们有不少是住在药房不远的车厢宾馆,特地住下来调养身子。
老师一般是上午号脉、处方,下午和晚上制药、写文章。《黄帝内经》说:“诊法常以平旦。”早上的脉比较准,西医也是在清晨饮食未进之时,抽血来检查身体代谢状况。
待到病人稍微减少的时候,我们才上去跟老师打招呼。老师很高兴,直接把处方丢过来,要我书写,他念方药。
老师诊脉的方式比较特别,正对病人双手握脉。老师说,这样摸脉有利于觉察人整体气血阴阳左右平衡。这正应了脉书上所说的:“架势对了,后面的都对了。”
老师的太爷也常说:“做事先做势,把式不对永远难成正果。”
◎以自身之热疗自身之寒
上午看的病比较杂,有小柴胡汤证,有交泰丸汤证,有逍遥散汤证,我体会最深的是老师升降的思路。
老师常用龙骨、牡蛎,降气收敛,引上焦阳亢之火归入下焦,以暖腰肾之寒。老师称这种治法为“以自身之热疗自身之寒”,使寒热对流,疾病不治自愈。
现在有不少病人,都是上热下寒,阳气郁在里面,发不出来。加之生活水平上去了,身体补药、补品又吃多了,这样胸膈以上尽是郁热,而腰脚以下却是一派虚寒。这时,单清热则伤腰肾、脾胃,单温补则助热燥火。老师则用栀子豉汤,宽降胸中郁热,再以葛根、黄芪升清阳,牡蛎、黑豆降浊阴。
若患者周身气机不顺,老师还常用桔梗、枳壳、木香。
桔梗、枳壳,一升一降;木香则理三焦之气滞。
这样利用自身之补力,来滋养自身之虚寒,令寒热虚实对流,气机活动斡旋起来,则身体会自动恢复平衡,虽然没有直接服用补药、泻药,却能收到比补药、泻药更好的效果。
其实人体跟国家一样,也有贫富差距,沿海跟内陆,城市跟农村,就有不同。老师这种治法,有些类似于南水北调工程,消除人身体的两极分化,是上焦的燥热能下行,下焦的虚寒能得以温暖,气机相互对流,疾病不治而自愈。
◎益母草配黄芪治疗白带异常、蛋白尿
今天刚好是周日,下午要去爬山。下午老师一般是不看病的。
仁者乐山,智者乐水。去爬山,呼吸大自然新鲜空气,对身体健康帮助是相当大的。可现代人却很难腾出时间来锻炼身体,老师也一样,病人非常多,所以他说,爬山是个奢侈的行为。
确实,对于当今闹市生活、忙碌的现代人来说,想要闹中取静还真不容易。所以说,最奢侈的消费,不在餐厅、超市、步行街,而是在深山老林里。
这样,老师就带我们去十堰市出名的牛头山,我们坐车到滟湖公园,公园上去就是巨大的牛头山了。我们一开始就沿着台阶往上走,初春刚到,树木还没有完全抽芽吐绿,故而能辨识的药草不多。一路上,凡遇到有特色的药草,老师都停下来说一说性味功效。
我们爬上一个小山坡,老师指着一丛绿色的蔓藤,说这是忍冬藤。忍冬藤是金银花的藤,极有特色。凌冬不凋,仍然油绿,故名忍冬。金银花又名双花,主要是清热解毒的。而忍冬藤由于它是藤类,植物的藤就像人体的经络一样,它还能通经活络,不仅可以治疗外感风热毒邪,还可以清经络湿热之邪而止疼痛。所以,忍冬藤这药还用于风湿热痹,关节红肿热痛,屈伸不利,非常有效。
山道的另一边,又有两面针,老师摘下一把给我们看,非常形象,叶子背面两边都带有针刺。《中草药辨认秘诀》中说:“叶边有刺皆消肿。”这两面针,两面都有刺,不用多说了,可以消肿排脓,清热解毒、凉血。这让我们想到两面针牙膏,用它刷牙,可以治牙龈肿痛,这里面就有它的道理。
往上爬时,我们又看到一大片的木通,这木通可是龙胆泻肝汤里面非常重要的一味药。八正散、导赤散中也用到木通,它可以把心、肝热火往下引导,从小肠、膀胱排出。木通还可以通血脉、通乳汁,所以手脚有湿热痹痛,产后乳汁不通,都有大用。
一路上,大凡青青小草,多可入药。比如,有像鸡尾巴一样的凤尾草,老师说它可以治疗热毒泄痢,长在石缝间,油绿油绿的。还有已经焦枯的艾叶,我们抓上一把揉碎,然后一闻,芳香味扑鼻而来。古书上说“艾治百病”,这艾叶有如此神效,应该是跟它做成艾条、用于艾灸分不开吧。老师说他常用艾叶与苦参相配,一个温开,一个苦降。专治疗肠道湿毒积滞排不干净,这也是一升一降的思路。
接着,又有益母草,不过已经枯干了。老师方中也常把益母草与黄芪相配,一个升清气,一个利浊水,还能补气活血,对各类白带异常、蛋白尿都有疗效。
大路旁边还有一棵棵高大的树木,结着一串串像小葡萄籽一样的果实,老师说这是女贞子。女贞子又叫做冬青子,顾名思义,就是冬天结果,还非常青绿。我们随手采摘了一大串女贞子,尝了尝,甘甘甜甜的,满嘴都是津液,相信可以生津止渴,不禁又多吃了几颗。
《药性赋》说:“枸杞女贞,并补肝肾。”枸杞子、女贞子合用,可以补肝肾,除虚热以明目。现代有很多人久坐电脑旁,导致肝肾阴虚、视力减退、目暗不明,眼睛还热火热火的。这时,用这组药对来泡水喝,就有很好的效果。
女贞子还是二至丸里面的两味药之一,代表冬至,冬至日采摘。另外一味药叫墨旱莲,又名旱莲草,代表夏至,夏至日采摘。这两味药能交通人体心肾阴阳。老师常把二至丸与交泰丸合用,治疗各种心肾不交的失眠。
下山时,我们路过十堰市的批发市场,老师买了两大袋的核桃,十多斤,我们两人各帮忙提一袋,老师说十堰本来就是盛产核桃的地方。原来如此,这么好的核桃,居然十块钱一斤就买到了。在广州没有二十块钱是买不到的。
核桃也是中药,而且是良药。在著名方剂青娥丸中,核桃跟补骨脂、杜仲相配,专补命门壮元阳,治疗各种阳痿、早泄、遗精、腰脚酸痛。
核桃能补脑,可作食疗,防治脑萎缩、记忆力衰退。老师说,核桃是坚壳包软肉,人体的骨头是坚硬的外表,包着柔软的精髓。可见核桃不单补脑,还补髓。这核桃一掰开来,里面正类似大脑的各路回沟,这正是中医以形补形的思想,故核桃转入腰髓。
《药性赋》上说:“补骨脂能温肾,补精髓与劳伤。”这补骨脂能够补骨髓里面的油脂,可见其非凡。不过这补骨脂不可多用,老师说,补骨脂用太多容易恶心。这青娥丸据说还大有来历,即“青娥何须笑我老”,就是说吃这种丸子可以抗衰老,年轻女子都不敢笑你老。
青娥丸与唐代相国郑姻有段趣闻。据说郑姻被派到岭南当节度使,因为郑相国年高体弱,加之岭南地势低湿,所以不久他就感受寒湿之气,引起多种疾病发作,身体更衰弱,服用很多补药都没效。这时,有人献上一药方,郑相国刚开始不敢服,后来没办法了才服下,不料药后七八天,病情大减,于是坚持服下去,效果更明显。最后,不仅病好了,而且身体也强壮多了。
后来,郑相国回到京都,将此方抄录下来,传授给其他人。发现此方不仅对于腰痛、脚气(因寒湿造成下肢肿胀或痿软),以及当代的骨质疏松都有良效,而且老年人常服此药,还可以壮筋骨,活血脉,乌须发,润皮肤,使人显得年轻,具有美容美发之功,故有人赞诗曰:
三年持节向南隅,人信方知药力殊,
夺得春光来在手,青娥休笑白髭须。
青娥丸原方是补骨脂、核桃肉两味药,后世才加入杜仲。
晚上,我们认识了刘秀梅,她是广东药学院的,今年刚好实习,她没有选择去大医院,而是来老师的药房。我们三人一起去知粥味喝小米粥。小米粥是好东西,在北方又叫做代参汤。妇女产后坐月子多服小米粥,是平补之物,容易消化吸收。后来,我们也经常到知粥味喝小米粥。
第2天 牡蛎和枇杷叶
牡蛎,是海边的大贝壳,它潜藏在大海里面。中医取类比象,用牡蛎这种潜镇的特性,来收人体上焦浮亢的虚火。
第2天,2月20日。
◎牡蛎潜镇,收人体上焦浮亢的虚火
今天一大早,我们就来到大药房,药房八点半开诊。病人特别多,我们像昨天一样跟老师抄方。
老师说,中医的根在民间,民间病种繁多,用中医实践学习的机会也很多。
我边抄方边记录病人详细病历和医嘱,时而还号号脉。这样一直忙到将近一点,看了三十多个病人。老师看病从不草率,非常仔细认真,所以看三十多个病人,都要花上大半天的时间。
太忙的时候,老师便没办法多讲,只有在病人较少时,才能腾出些时间讲讲医理药性,或者在疾病比较有特点的时候,老师也会专门指出。
譬如,一个老年病人,经常出虚汗,手足凉,容易心慌心跳。老师说,这个病人可以敛阴汗,以养心血。病人容易心慌心跳,是因为汗为心之液,汗液暴走,心失所养,则神不安。这时,单用固表的药,只是治其标,需用浮小麦来煮水冲服桂附地黄丸。这样,既治汗出之标,也治心肾阳虚,手脚冰冷的本。这体现了老师治病的整体观,以自身之汗养自身之心,使阴阳调和固秘,则疾病不治自愈。
早上看完病人,中午我们吃完饭,又回到大药房。老师把药商送来的一大麻袋牡蛎都倾倒出来,我们一起用锤子把它敲成一小块一小块的,那大块的牡蛎大得像装菜的盘子那么大,一般都有手掌那么粗大,非常坚固。我们只有把它锤成块状,这样才方便打粉机打成药粉。
老师用龙骨、牡蛎的频率比较高,以其潜阳定惊,把肾水往下收,来治疗现代人性情浮躁,肝火上亢,抽用肾水过度的病状。
龙骨由于比较贵,而且真货特别少,所以老师用潜阳下收的药时,偏重于牡蛎,而且是用生牡蛎。牡蛎,是海边的大贝壳,它潜藏在大海里面。中医取类比象,用牡蛎这种潜镇的特性,来收人体上焦浮亢的虚火。现代人普遍性情浮躁,虚火上亢的人非常多。老师治疗虚火上亢、心烦懊恼,多用牡蛎,取它潜镇安定的特色。
这种病人往往上面烦躁火旺,而下面腰脚却乏力、酸软,头重脚轻,这时如果单用附子、干姜、白术,扶他下焦阳气的话,病人就会烦躁得更厉害。如果单用栀子、淡豆豉、黄芩来清他上焦浮火时,病人的腰肾就会更加寒凉不适。
这时,老师往往采取寒温并用、升降气机的思路,加上龙骨、牡蛎、枳壳、桔梗、木香,这样补阳壮腰脚而不上火,清热宽胸膈而不伤阳气,又能升降上下气机,使身体寒热对流,则病人心宽体舒,容易消受。
打完牡蛎碎块,我们就在思考老师何以用牡蛎那么频繁?一定有他的道理,哲学说,存在即是合理。每样存在的东西、现象,都有它背后的道理。那这背后的医理药性又是什么呢?
吴师机说过:“医理药性无二。”这牡蛎的药性对应的医理又是什么呢?
中医认为:“药证相合,效如桴鼓。”牡蛎这味药对应的病症又是什么呢?
想到早上抄方时,老师直接叫我用龙胆泻肝汤打底,再加牡蛎、葛根。
这位病人是胆火重,有胆囊炎,口苦、口渴,容易着急,阴囊还潮湿。口苦是浊阴不降,以牡蛎收敛降下;口干、阴囊潮湿,是清阳不升,以葛根升清疏津。这方子就活了,泻肝火的同时,还调理升降,病人还说他容易着急、心慌,特别胆小。用牡蛎不正是重镇潜阳、安魂定志吗?
《汤头歌诀》说龙胆泻肝汤是“肝经湿热力能排”,而里面却没有重镇潜阳、收敛浮火的药,老师加入牡蛎这味药,在这里就有它独特的意味。它针对的是我们这个时代性情浮躁、着急心态的一类人群,工作压力大,易于气机不定。
这个道理,从农民养鱼中就可以得到印证。据说,有经验的渔农,他会在鱼塘里面放些类似于牡蛎的贝类,这样春天打雷时,鱼塘的鱼就能潜到水底,不会受惊。没有受到惊吓的鱼,就可以长得又肥又大。而没有放牡蛎之类贝类的池塘,鱼儿很容易因为惊雷而吓破胆子,四处逃窜,甚至跳出池塘。这样,受到惊吓的鱼群,在喂养起来,就比较难长大。即使用上好的饲料,也未必有理想的效果。
我们反观当今时代的人群,有不少人是营养充足,却易浮躁、着急,这是为何呢?是人的神魂不安、心浮气躁。这时在中药辨证汤剂中,加点牡蛎,敛敛神志,安安魂魄,比吃十全大补、人参养荣,效果还要好。因为气能沉降到丹田,即老师常说的把肾水往下收,这样人身体就更能吸收营养,身体健康。所以,当我们发现老师建议病人用龙牡壮骨颗粒,来调养瘦弱的身体时,我们再次明白了这个道理,心中非常欢喜。这次过来学习,学到这点,就不虚此行了。
人先要神魂安定,饮食营养才能真正补养身体。若心浮气躁,气机不畅,吃再好的东西,也只能变成高血糖、高血脂、高胆固醇,难以彻底潜降吸收,转为身体有用的能量。
◎枇杷叶可以降肺气,补肾气
接着就有这样一个病人,他头重脚轻,胆固醇偏高,口苦、口臭,却老觉得气不足,还心浮气躁,容易生气。还说他服了不少补药,都没效果,反而经常腰酸,腿脚不利索。
一般碰到这种虚实夹杂的病人,按照我们以前的思路,都比较难理顺。老师说,他这脉象是往上越,尤其是寸脉上行,是明显的金不生水,这时,只需要降降肺气,令肺金能生肾水,补药就有效了。这样,老师就直接重用枇杷叶与牡蛎,加入当归补血汤中,这正是牡蛎的又一大功效,能够帮助补药入肾。
《药性赋》说:“牡蛎涩精而虚汗收。”这是指牡蛎不仅能涩精止遗,治疗遗精,还可以让身体精华物质固涩藏到骨头里去,譬如高血糖、高血脂、高胆固醇,这些都不是人身体的废物啊!都是人的精华物质,只是人体不能固涩藏进肾中骨头里面,转精生髓,用来造血啊!这时,牡蛎的功用就出现了。
遗精只是精华外遗,而各类血糖、血脂偏高,却是精华内遗啊!
至于枇杷叶,老师也常用、善用。用得好,可以补肾。这种补肾并不是说枇杷叶能直接补益精血,而是按照中医基础理论、五行生克的思想。枇杷叶按《药性赋》“能下逆气,秽呕可医。”由于肺气上逆,金不生水,这样的肾虚,一用枇杷叶降肺气,腰肾的问题便解决了。这也是《黄帝内经》中“下病上取”的思路。老师把它比喻成地上干旱了,是因为天上不下雨的原因。肺主天气,肾主地气,天上一下雨,地上精水就充满了,所以降肺气,就可达到金生水,补益腰肾的效果。
很快我们就与药房的周师傅,还有刘秀梅熟悉了。
刘秀梅,广东韶关人,老师说她智商很高,外柔内刚,人也很能吃苦,上进心强。她在药房里主要负责抓药。周师傅是老师的好搭档,负责管理中药以及煎药,与老师配合得非常默契。性格平和,生性乐观。
这两天抄方时,方药我都能基本写好,只是一些细节上还做得不够到位,老师和周师傅都帮我纠正了一些。譬如处方笺上,一行要写四味药,字要写得工整,不能潦草。写得鬼画符似的,抓药的看不懂容易出错。老师说,特别是病人要带走的方子,更要写得工整清楚。我们是拿药方救人,不能让人家猜。看不懂靠猜,就很容易出错。古代有句俗话说:“药单抄三遍,就会毒死人。”
还有,写剂量时,克数不要与文字黏在一起,以防抓药时出错。
今天,有几个小孩来看病。很多是食积纳差的,平时非常容易感冒发热。像这样的患儿,老师首先交代他们千万不要吃水果,然后一般建议用小柴胡颗粒加午时茶冲剂,这是疏解肝胆加消食化积。小儿肝常有余,脾常不足。小柴胡颗粒解表散寒,疏肝胆有余之气;午时茶冲剂消食化积,补脾胃不足之动力,这样肝脾调理,气机升降正常,则外感邪气,内伤食积,呕吐泄泻,都可以治愈。
第3天 小儿食积一二三四
老师治疗小儿食积没胃口的方子,与寻常的汤方最大的不同,便在于重用鸡矢藤这味药,还用枳壳、桔梗梗这对药来升降气机。
第3天,2月21日。
◎鸡矢藤可以消食化积
今天第1个病人,是小儿纳差,说白了就是吃饭没胃口,平时还老冒虚汗。
老师说,这样的患儿不能吃水果。家长很吃惊,完全不解,还说经常给小孩吃水果,很关心小孩,怕小孩维生素不够。
老师说,小孩越吃水果,越冒虚汗,这是人体自解功能,它要排解人体的阴寒之气。许多家长不知道,四处求医没效果,也很苦恼。小孩老是反复生病,却不知道这病从口入的道理。生冷水果,伤了脾阳,脾胃升降失常,立即周身不适。外面容易感冒、发热,里面则容易便秘、泄泻、腹痛,默默不欲饮食。
老师这时以鸡矢藤为君药,重用50克,以消食化积。鸡矢藤消食化积之力极佳,而且药性平和。再配上一个药对,枳壳、桔梗,一升一降,令中焦气机开通。然后再加上焦三仙与四君子,一边消食健胃,一边还补益脾气。老师治疗小儿食积没胃口的方子,与寻常的汤方最大的不同,便在于重用鸡矢藤这味药,还用枳壳、桔梗这对药来升降气机。
与秀梅一起吃饭时,我们说,今天又在老师那里学到了一招治小儿食积的妙法。秀梅好奇地问,那是什么啊,说来听听?
我们说,小儿食积一二三四,记住这句话,就记住了老师的方子。
什么一二三四啊?一就是以一味消积的鸡矢藤。二就是两味升降气机的桔梗、枳壳药对。三就是焦三仙,即山楂、神曲、麦芽。四就是四君子。这样治疗小儿食积的思路,就基本理顺了。我们还编了首顺口溜方歌,歌曰:
一味鸡矢藤消积,二药枳桔调气机,
三仙消食开胃气,四君补养脾中虚。
后来,我在老师手中借来《太氏药谱》这本书,看完后,才恍然大悟,老师重用鸡矢藤治疗各类积滞疾病,是大有来头的。《太氏药谱》里面提到,有位老中医非常善于治疗小儿积滞病,远近闻名。他的疳积秘方谁也不传,凡小儿积滞不适,到他那里只需拿些药末,吃后便没事了。
这老中医把他的秘方藏得稳稳的,视为“枕中秘”,形容连睡觉时,也放在枕头底下,从不轻传。后来,太树人非常真诚地请他喝酒,这老中医才酒后吐真言,仅一味鸡矢藤研末就是。
如此则知,一味鸡矢藤就可以解决一半以上小儿食积纳差的问题,这是多么宝贵的经验啊!难怪古人有秘方,绝不肯轻传,因为那可是吃饭的法宝啊!
而老师好的经验、心得,却从未私藏,有问必答,绝无隐瞒。我们才来两天,便得到老师多年的临床经验,以及读书多年的宝贵心得。
任之堂今天又来了一位新同事,他是浙江温州的,叫王蒋。晚上,老师请我们四人一起吃饭,我们、秀梅、王蒋觉得非常过意不去,因为古人说:“只闻来学,未闻往教。”这就是说,只听闻学生前来求学,供养老师,却没有听说老师宴请学生的。老师一直有心让中医队伍壮大团结起来,故而不吝财、不吝术。
来北方后,饮食的味道明显加重了,食物普遍都偏咸偏辣,没有南方吃得那么清淡。北方这种辛辣厚味,是由于气候地理环境造成的,但如果一味过食,很容易伤到心脑血管。
老师经常交代病人,少吃花椒、辣椒,吃清淡些,别吃那么咸,这道理也是从《黄帝内经》中来的。为何呢?《黄帝内经》说:“味过于咸,大骨气劳,短肌心气抑。味过于辛,筋脉沮弛,精神乃殃。”咸为水,水克火,所以过食咸,则伤心脏、血管,所以人容易心气郁闷。辛属金,金克木,肝木主筋,过食辛辣,筋脉容易抽筋。由于辛味发散为阳,还容易消耗肺气,使肺气不能正常通降,这样人的精神就容易委靡不振。
《黄帝内经》又说:“多食咸,则脉凝泣而色变。多食辛,则筋急而爪枯。”所以,脸色灰暗,印堂发黑,以及容易抽筋,手指甲枯槁不润的人,都应该清淡饮食,少吃咸的,少吃辛辣的辣椒、花椒。俗话说:“若要身体安,淡食胜灵丹。”
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